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Epices et assaisonnements Epicerie

Préparation épicée Farce Mix -TN- 1 le sachet
Réf. 03045831

Notre Gamme Tendance Naturelle… créée pour votre santé :

Identifiée par le sigle -TN-, les produits de cette gamme sont reconnus sans substances controversées. Notre priorité est de développer des recettes pleines de saveurs avec des matières premières de qualité en enlevant tous les ingrédients sujets à débats.

 

Liant naturel pour toutes préparations de viande hachée.

Dosage : Mélanger 70g par kg de viande avec 100ml d'eau ou 90g par kg de préparation poissonnière (sans rajouter d'eau).
Mode d'emploi : Mélanger immédiatement cette préparation à la viande hachée et rouler ensuite la brochette dans une marinade.

Ingrédients : Chapelure, Sel, Farine de riz, Amidon de pomme de terre modifié, Sucre, Épices (Oignon, Chili, Persil, Livèche, Poireau, Ail).

 

Valeur énergétique 313 kcal - 1314 kJ
Matières grasses 0.87 g
- dont Acides gras saturés 0.13 g
Glucides 68.63 g
- dont Sucres 54.86 g
Fibres alimentaires 1.55 g
Protéines 6.12 g
Sel 15.43 g
Sodium 6.17 g
Valeurs moyennes indicatives pour 100g
 
La maîtrise de notre process de fabrication est suffisante pour rendre négligeable le risque de contamination croisée par des traces d’allergènes énumérés à l’annexe 2 VO (UE) 1169/2011 LMIV.

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