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AIDE-MEMOIRE APPRENTI CUISINIER
Réf. 05093199
Prix : 10.48 € H.T.
(11.06 TTC)
EASY MARX DE THIERRY MARX
Réf. 05093159
Prix : 43.91 € H.T.
(46.33 TTC)
ENTREMETS - PETITS GATEAUX FUSION
Réf. 05093031
Prix : 87.84 € H.T.
(92.67 TTC)
LA CUISINE DE REFERENCE NOUVELLE EDITION
Réf. 05093197
Prix : 31.75 € H.T.
(33.50 TTC)
LA CUISINE EXPLIQUEE G.CHARLES
Réf. 05093139
Prix : 29.73 € H.T.
(31.37 TTC)
LA CUISINE PROFESSIONNELLE
Réf. 05093147
Prix : 40.99 € H.T.
(43.24 TTC)
LA PATISSERIE ECOLE LENOTRE
Réf. 05092969
Prix : 48.31 € H.T.
(50.97 TTC)
LAROUSSE DES CUISINES DU MONDE
Réf. 05080008
Prix : 29.18 € H.T.
(30.78 TTC)
LAROUSSE DES POISSONS
Réf. 05093137
Prix : 29.18 € H.T.
(30.78 TTC)
LAROUSSE DU CHOCOLAT P.HERME
Réf. 05093089
Prix : 29.23 € H.T.
(30.84 TTC)
LE GRAND LAROUSSE GASTRONOMIQUE
Réf. 05093133
Prix : 73.19 € H.T.
(77.22 TTC)
LE LIVRE DU BOULANGER
Réf. 05093021
Prix : 26.35 € H.T.
(27.80 TTC)
LE LIVRE DU PATISSIER
Réf. 05093065
Prix : 38.94 € H.T.
(41.08 TTC)
LES MEILLEURS TARTES DE FRANCE T.2
Réf. 05093055
Prix : 30.27 € H.T.
(31.93 TTC)
MODULE TECHNIQUE CULINAIRE ELEVE T2
Réf. 05093217
Prix : 17.32 € H.T.
(18.27 TTC)
PRATIQUE EN BOULANGERIE
Réf. 05093009
Prix : 29.28 € H.T.
(30.89 TTC)
RECETTES GLACEES ECOLE LENOTRE
Réf. 05092985
Prix : 38.97 € H.T.
(41.11 TTC)
TECHNOLOGIE CULINAIRE Maincent
Réf. 05093195
Prix : 28.58 € H.T.
(30.15 TTC)
VERRINES ET PETITS-GATEAUX
Réf. 05093043
Prix : 76.03 € H.T.
(80.21 TTC)
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