India France
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AIDE-MEMOIRE APPRENTI CUISINIER
Réf. 05093199
Prix : 10.48 € H.T.
(11.06 TTC)
CROQUEMBOUCHES EN FETE
Réf. 05093035
Prix : 38.85 € H.T.
(40.99 TTC)
CROQUEMBOUCHES FEERIQUES
Réf. 05080003

Un nouveau volume su les croquembouches... sans doute, certains en rêvaient !

Format 215 x 285 mm. 160 pages. 

Prix : 31.23 € H.T.
(32.95 TTC)
CUISINE POUR COCKTAIL TONY BOTELLA
Réf. 05080007
Format 230 x 335 mm. 216 pages.
Prix : 55.78 € H.T.
(58.85 TTC)
DESSERTS A L'ASSIETTE
Réf. 05093059
Prix : 29.29 € H.T.
(30.90 TTC)
EASY MARX DE THIERRY MARX
Réf. 05093159
Prix : 43.91 € H.T.
(46.33 TTC)
ENCYCLOPEDIE SPECIALE PATISSIER LA LORRAINE
Réf. 05093027
Prix : 37.12 € H.T.
(39.16 TTC)
ENTREMETS GATEAU FUSION FRANCAIS/ANGLAIS
Réf. 05093031
Prix : 87.84 € H.T.
(92.67 TTC)
JE SAIS CUISINER LUXE MATHIOT
Réf. 05093165
Prix : 28.31 € H.T.
(29.87 TTC)
LA CUISINE EXPLIQUEE G.CHARLES
Réf. 05093139
Prix : 29.73 € H.T.
(31.37 TTC)
LA CUISINE PROFESSIONNELLE
Réf. 05093147
Prix : 40.99 € H.T.
(43.24 TTC)
LA PATISSERIE ECOLE LENOTRE
Réf. 05092969
Prix : 48.31 € H.T.
(50.97 TTC)
LAROUSSE DESCOCKTAILS NOUV EDI
Réf. 05093179
Prix : 29.18 € H.T.
(30.78 TTC)
LAROUSSE DES POISSONS
Réf. 05093137
Prix : 29.18 € H.T.
(30.78 TTC)
LAROUSSE DU CHOCOLAT P.HERME
Réf. 05093089
Prix : 29.23 € H.T.
(30.84 TTC)
LE GRAND LAROUSSE GASTRONOMIQUE
Réf. 05093133
Prix : 73.19 € H.T.
(77.22 TTC)
LE LIVRE DU BOULANGER
Réf. 05093021
Prix : 26.35 € H.T.
(27.80 TTC)
LE LIVRE DU PATISSIER
Réf. 05093065
Prix : 38.94 € H.T.
(41.08 TTC)
LE REPERTOIRE DE LA CUISINE Gringoire
Réf. 05093201
Prix : 15.12 € H.T.
(15.95 TTC)
LES CREMES DE CHRISTOPHE
Réf. 05093001
Prix : 19.51 € H.T.
(20.58 TTC)
LES MEILLEURS TARTES DE FRANCE T.2
Réf. 05093055
Prix : 30.27 € H.T.
(31.93 TTC)
L'HEURE GOURMANDE DES ENFANTS
Réf. 05093019
Prix : 29.09 € H.T.
(30.69 TTC)
MODULE TECHNIQUE CULINAIRE ELEVE T2
Réf. 05093215
Prix : 17.32 € H.T.
(18.27 TTC)
MODULE TECHNIQUE CULINAIRE ELEVE T2
Réf. 05093217
Prix : 17.32 € H.T.
(18.27 TTC)
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