India France
  • India France fête ses 80 ans

contact
mon panier
0 article
Total TTC : 0 €
commander
recherche
 
newsletter India les engagements India
Vous êtes sur la page : Accueil - LEGUMES, AROMATES ET CONSERVES - FONDS, JUS ET SAUCES - FUMETS - PREPARATION DESHYDRATEE POUR FUMET DE ST JACQUES 900g la boîte (A)
ficheproduit

FONDS, JUS ET SAUCES FUMETS

PREPARATION DESHYDRATEE POUR FUMET DE ST JACQUES 900g la boîte (A)
Réf. 03060047

Dosage : 30g par litre d'eau, soit 1 boîte pour 30 litres d'eau.

Mode d'emploi : Délayer la quantité nécessaire de produit dans l'eau froide. Porter à ébullition tout en remuant avec un fouet. Laisser frémir 5 min en remuant de temps en temps.

Contient : POISSON, MOLLUSQUES.

Ingrédients : Fécule de pomme de terre, Sirop de glucose de blé, Sel, Arômes, POISSON EN POUDRE (POISSON), Oignon, EXTRAIT DE ST-JACQUES (Amidon de tapioca, Sel) (3%) (MOLLUSQUES), Jus concentré de citron (Maltodextrine de maïs et/ou de pomme de terre), Ail, Poireau, EXTRAIT D'HUÎTRES (Amidon de tapioca, Sel, Huile de tournesol, Antioxydant : extrait de romarin E392) (MOLLUSQUES), Fenouil.

 

Valeur énergétique : 1318 kJ - 311 kcal
Matières grasses en g : 1,0
Dont acides gras saturés en g : 0,3
Glucides en g : 61
Dont sucres en g : 4,3
Protéines en g : 12
Sel (Na x 2,5) en g : 17,3
Valeurs moyennes indicatives pour 100g
Conditionnement : BOITE
Prix par KG : 30.58 € HT - 32.26 € TTC
  Prix : 27.52 € H.T.
( 29.03 TTC)
informations livraison Expédié sous 72h
stock  Cet article est en stock !
Quantité ?

Nous vous conseillons également :

ASSAISONNEMENT JUS D'AGNEAU 1kg le sachet (A)
Réf. 04027200
L’assaisonnement pour Jus d'agneau est une préparation avec un goût qui rappelle celui de la viande d’agneau cuite.
Prix : 10.99 € H.T.
(11.59 TTC)
BASE POUR SAUCE AU POIVRE VERT 1kg le sachet (A)
Réf. 03027165
Prix : 11.76 € H.T.
(12.41 TTC) Prix par KG : 11.76 € HT - 12.41 € TTC
BOUILLON DE BOEUF 1kg le sachet (A)
Réf. 03020841
Base pour bouillon sous forme de poudre avec un bon goût de viande de bœuf.
Prix : 10.03 € H.T.
(10.58 TTC) Prix par KG : 10.03 € HT - 10.58 € TTC
FOND DE VEAU 500g le sachet
Réf. 03024801
Préparation pour Fond de Veau.
Prix : 7.65 € H.T.
(8.07 TTC) Prix par KG : 15.30 € HT - 16.14 € TTC
PREPARATION DESHYDRATEE POUR FUMET DE POISSON 900g la boîte (A)
Réf. 03060000
Cette aide culinaire apporte une saveur aux recettes du quotidien. Sa facilité de mise en œuvre et sa dispersion régulière est très appréciée des chefs.
Prix : 19.64 € H.T.
(20.72 TTC) Prix par KG : 21.82 € HT - 23.02 € TTC
ROUX BLANC en granules 1kg la boîte (A)
Réf. 03060016
Le roux est un liant pour sauce, il se dissout dans l'eau bouillante sans grumeaux.
Prix : 11.38 € H.T.
(12.01 TTC) Prix par KG : 11.38 € HT - 12.01 € TTC