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FONDS, JUS ET SAUCES

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ASSAISONNEMENT BOUILLON DE POULE 1kg le sachet (A)
Réf. 03020840
Assaisonnement pour bouillon de poule.
Prix : 12.02 € H.T.
(12.68 TTC) Prix par KG : 12.02 € HT - 12.68 € TTC
ASSAISONNEMENT FOND BRUN LIE 1kg le sachet (A)
Réf. 03024260
A utiliser pour fond de base ou liaison de jus.
Prix : 8.82 € H.T.
(9.31 TTC) Prix par KG : 8.82 € HT - 9.31 € TTC
ASSAISONNEMENT FOND BRUN LIE 500g le sachet (A)
Réf. 03024259
A utiliser pour fond de base ou liaison de jus.
Prix : 5.41 € H.T.
(5.71 TTC) Prix par KG : 10.82 € HT - 11.42 € TTC
ASSAISONNEMENT FOND DE VOLAILLE 1kg le sachet (A)
Réf. 03024265
Assaisonnement pour fond de volaille.
Prix : 12.28 € H.T.
(12.96 TTC) Prix par KG : 12.28 € HT - 12.96 € TTC
ASSAISONNEMENT FOND DE VOLAILLE 500g le sachet (A)
Réf. 03024266
Assaisonnement pour fond de volaille.
Prix : 7.45 € H.T.
(7.86 TTC) Prix par KG : 14.90 € HT - 15.72 € TTC
ASSAISONNEMENT JUS D'AGNEAU 1kg le sachet (A)
Réf. 04027200
L’assaisonnement pour Jus d'agneau est une préparation avec un goût qui rappelle celui de la viande d’agneau cuite.
Prix : 10.99 € H.T.
(11.59 TTC)
BASE POUR SAUCE AU POIVRE VERT 1kg le sachet (A)
Réf. 03027165
Prix : 11.76 € H.T.
(12.41 TTC) Prix par KG : 11.76 € HT - 12.41 € TTC
BASE POUR SAUCE CHASSEUR 1kg le sachet (A)
Réf. 03027168
Prix : 10.73 € H.T.
(11.32 TTC) Prix par KG : 10.73 € HT - 11.32 € TTC
BASE POUR SAUCE FORESTIERE 1kg le sachet (A)
Réf. 03027161
Prix : 16.52 € H.T.
(17.43 TTC) Prix par KG : 16.52 € HT - 17.43 € TTC
BOUILLON DE BOEUF 1kg le sachet (A)
Réf. 03020841
Base pour bouillon sous forme de poudre avec un bon goût de viande de bœuf.
Prix : 10.03 € H.T.
(10.58 TTC) Prix par KG : 10.03 € HT - 10.58 € TTC
COURT BOUILLON 2kg le seau (A) PROMO
Réf. 03021555
Pour la cuisson de poissons, de crustacés, de viandes ou de légumes.
Prix : 25.09 € H.T.  20.07 € H.T. (-20 %)
(21.17 TTC) Prix par KG : 10.04 € HT - 10.59 € TTC
COURT BOUILLON 48g le présentoir de 12 (A)
Réf. 03021536
Pour la cuisson de poissons, de crustacés, de viandes ou de légumes.
Prix : 21.12 € H.T.
(22.28 TTC) Prix par KG : 36.67 € HT - 38.68 € TTC
COURT BOUILLON 48g le sachet (A)*
Réf. 03021535
Pour la cuisson de poissons, de crustacés, de viandes ou de légumes.
Prix : 2.00 € H.T.
(2.11 TTC) Prix par KG : 41.67 € HT - 43.96 € TTC
FOND CLAIR LIE 1kg le sachet
Réf. 03024269
Préparation pour Fond Clair Lié.
Prix : 8.30 € H.T.
(8.76 TTC) Prix par KG : 8.30 € HT - 8.76 € TTC
FOND CLAIR LIE 500g le sachet
Réf. 03024270
Préparation pour Fond Clair Lié.
Prix : 5.10 € H.T.
(5.38 TTC) Prix par KG : 10.20 € HT - 10.76 € TTC
FOND DE VEAU 1kg le sachet
Réf. 03024800
Préparation pour Fond de Veau.
Prix : 12.63 € H.T.
(13.32 TTC) Prix par KG : 12.63 € HT - 13.32 € TTC
FOND DE VEAU 500g le sachet
Réf. 03024801
Préparation pour Fond de Veau.
Prix : 7.65 € H.T.
(8.07 TTC) Prix par KG : 15.30 € HT - 16.14 € TTC
PREPARATION DESHYDRATEE POUR BOUILLON DE BŒUF 1,2kg la boîte (A)
Réf. 03060013
Sans matières grasses végétales hydrogénées ajoutées.
Prix : 18.77 € H.T.
(19.80 TTC) Prix par KG : 15.64 € HT - 16.50 € TTC
PREPARATION DESHYDRATEE POUR BOUILLON DE VOLAILLE 1,2kg la boîte (A)
Réf. 03060014
Suggestions : Pour l'aromatisation de l'eau de cuisson du riz et des pâtes. Corse la cuisson des viandes et des légumes.
Prix : 16.95 € H.T.
(17.88 TTC) Prix par KG : 14.13 € HT - 14.90 € TTC
PREPARATION DESHYDRATEE POUR FOND BRUN LIE DEMI-GLACE 900g boîte (A)
Réf. 03060001
Sans glutamate monosodique ajouté.
Sans matières grasses végétales hydrogénées ajoutées.
Prix : 17.04 € H.T.
(17.98 TTC) Prix par KG : 18.93 € HT - 19.97 € TTC
PREPARATION DESHYDRATEE POUR FOND DE VOLAILLE 1kg la boîte (A)
Réf. 03060003
Sans glutamate monosodique ajouté.
Sans matières grasses végétales hydrogénées ajoutées.
Prix : 16.52 € H.T.
(17.43 TTC) Prix par KG : 16.52 € HT - 17.43 € TTC
PREPARATION DESHYDRATEE POUR FUMET DE POISSON 900g la boîte (A)
Réf. 03060000
Cette aide culinaire apporte une saveur aux recettes du quotidien. Sa facilité de mise en œuvre et sa dispersion régulière est très appréciée des chefs.
Prix : 19.64 € H.T.
(20.72 TTC) Prix par KG : 21.82 € HT - 23.02 € TTC
PREPARATION DESHYDRATEE POUR FUMET DE ST JACQUES 900g la boîte (A)
Réf. 03060047
Préparation déshydratée pour Fumet de St Jacques.
Prix : 27.52 € H.T.
(29.03 TTC) Prix par KG : 30.58 € HT - 32.26 € TTC
PREPARATION DESHYDRATEE POUR JUS DE VEAU LIE 900g la boîte (A)
Réf. 03060018
Préparation déshydratée pour jus de veau lié.
Prix : 19.46 € H.T.
(20.53 TTC) Prix par KG : 21.62 € HT - 22.81 € TTC
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