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EPICES POUR FABRICATION CHARCUTIERE

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ASSAISONNEMENT BOUDIN 1kg le sachet
Réf. 03020330
Assaisonnement pour boudin frais.
Prix : 12.28 € H.T.
(12.96 TTC) Prix par KG : 12.28 € HT - 12.96 € TTC
ASSAISONNEMENT BOUDIN ANTILLAIS 1kg le sachet (A)
Réf. 03020333
Assaisonnement pour Boudin Antillais.
Prix : 12.63 € H.T.
(13.32 TTC) Prix par KG : 12.63 € HT - 13.32 € TTC
ASSAISONNEMENT BOUDIN BLANC 1kg le sachet
Réf. 03040128
Poudre aromatique.
Prix : 16.26 € H.T.
(17.15 TTC) Prix par KG : 16.26 € HT - 17.15 € TTC
ASSAISONNEMENT CHAIR AUX HERBES NR 450g le sachet
Réf. 03044463
Mélange complet pour chair et saucisse (sans nitrates, sans carmin de cochenille et sans exhausteur de goût).
Prix : 6.40 € H.T.
(6.75 TTC)
ASSAISONNEMENT CHAIR AUX HERBES NR 5kg le seau
Réf. 03044464
Mélange complet pour chair et saucisse (sans nitrates, sans carmin de cochenille et sans exhausteur de goût).
Prix : 66.00 € H.T.
(69.63 TTC)
ASSAISONNEMENT CHAIR AUX HERBES SANS COLORANT NR 4kg le seau
Réf. 03044488
Mélange pour chair et saucisse (sans colorant, sans nitrates, sans carmin de cochenille et sans exhausteur de goût).
Prix : 61.36 € H.T.
(64.73 TTC)
ASSAISONNEMENT CHIPOLATA AVEC COLORANT NR 1kg le sachet*
Réf. 03044525
Assaisonnement avec sel, épices et colorant rouge intense (betterave rouge et Carmin de cochenille).
Prix : 13.00 € H.T.
(13.72 TTC)
ASSAISONNEMENT CHIPOLATA AVEC COLORANT NR 5kg le seau
Réf. 03044526
Assaisonnement avec sel, épices et colorant rouge intense (betterave rouge et Carmin de cochenille).
Prix : 48.50 € H.T.
(51.17 TTC)
ASSAISONNEMENT CHIPOLATA AVEC MARQUANTS SANS COLORANT 1kg le sachet*
Réf. 03040258
Variante de la chipolata nature avec des marquants de poivre gris.
Prix : 17.00 € H.T.
(17.94 TTC) Prix par KG : 17.00 € HT - 17.94 € TTC
ASSAISONNEMENT CHIPOLATA AVEC MARQUANTS SANS COLORANT 5kg le seau
Réf. 03040259
Variante de la chipolata nature avec des marquants de poivre gris.
Prix : 68.00 € H.T.
(71.74 TTC) Prix par KG : 13.60 € HT - 14.35 € TTC
ASSAISONNEMENT CHIPOLATA NATURE 5kg le seau ¤
Réf. 03040315
Assaisonnement complet avec sel et sans marquant au goût subtil, maintient la couleur naturelle du produit, sans colorant.
Prix : 44.00 € H.T.
(46.42 TTC) Prix par KG : 8.80 € HT - 9.28 € TTC
ASSAISONNEMENT CHIPOLATA NR 1kg le sachet*
Réf. 03044512
Assaisonnement avec sel et betterave rouge.
Prix : 12.00 € H.T.
(12.66 TTC) Prix par KG : 12.00 € HT - 12.66 € TTC
ASSAISONNEMENT CHIPOLATA NR 5kg le seau
Réf. 03044513
Assaisonnement avec sel et betterave rouge.
Prix : 45.00 € H.T.
(47.48 TTC)
ASSAISONNEMENT CHORIZO DOUX avec sel, sans nitrate 1kg le sachet (A)
Réf. 03021262
Pour la fabrication de saucisses crues.
Assaisonnement pour chorizo doux avec sel, sans nitrate de potasse.
Prix : 14.90 € H.T.
(15.72 TTC) Prix par KG : 14.90 € HT - 15.72 € TTC
ASSAISONNEMENT CHORIZO DOUX SP avec sel, sans phosphate 1kg le sachet
Réf. 03021258
Pour la fabrication de saucisses à griller.
Assaisonnement pour chorizo doux avec sel, sans phosphate.
Prix : 15.65 € H.T.
(16.51 TTC) Prix par KG : 15.65 € HT - 16.51 € TTC
ASSAISONNEMENT CHORIZO FORT avec sel, sans nitrate 1kg le sachet (A)
Réf. 03021260
Pour la fabrication de saucisses crues.
Assaisonnement pour chorizo fort avec sel, sans nitrate de potasse.
Prix : 14.90 € H.T.
(15.72 TTC) Prix par KG : 14.90 € HT - 15.72 € TTC
ASSAISONNEMENT CHORIZO FORT avec sel, sans nitrate 500g le sachet (A)
Réf. 03021259
Pour la fabrication de saucisses crues.
Assaisonnement pour chorizo fort avec sel, sans nitrate de potasse.
Prix : 7.75 € H.T.
(8.18 TTC) Prix par KG : 15.50 € HT - 16.35 € TTC
ASSAISONNEMENT EPICES FINES 1kg le sachet
Réf. 03023085
Poudre avec goût légèrement piquant.
Prix : 21.90 € H.T.
(23.10 TTC) Prix par KG : 21.90 € HT - 23.10 € TTC
ASSAISONNEMENT EPICES FINES 500g le sachet
Réf. 03023086
Poudre avec goût légèrement piquant.
Prix : 14.92 € H.T.
(15.74 TTC) Prix par KG : 29.84 € HT - 31.48 € TTC
ASSAISONNEMENT FOIE DE VEAU 1kg le sachet
Réf. 03020345
Assaisonnement pour foie de veau.
Prix : 14.19 € H.T.
(14.97 TTC) Prix par KG : 14.19 € HT - 14.97 € TTC
ASSAISONNEMENT FOIE GRAS DE CANARD 200g le sachet
Réf. 03020423
L’assaisonnement pour foie gras de canard permet d’obtenir une aromatisation authentique toujours appréciée.
Prix : 8.49 € H.T.
(8.96 TTC) Prix par KG : 42.45 € HT - 44.78 € TTC
ASSAISONNEMENT FOIE GRAS DE CANARD 500g le sachet
Réf. 03020421
L’assaisonnement pour foie gras de canard permet d’obtenir une aromatisation authentique toujours appréciée.
Prix : 10.47 € H.T.
(11.05 TTC) Prix par KG : 20.94 € HT - 22.09 € TTC
ASSAISONNEMENT FOIE GRAS D'OIE 200g le sachet
Réf. 03020424
Assaisonnement pour foie gras d'oie.
Prix : 9.22 € H.T.
(9.73 TTC) Prix par KG : 46.10 € HT - 48.64 € TTC
ASSAISONNEMENT FOIE GRAS D'OIE 500g le sachet
Réf. 03020422
Assaisonnement pour foie gras d'oie.
Prix : 12.55 € H.T.
(13.24 TTC) Prix par KG : 25.10 € HT - 26.48 € TTC
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