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Epices et assaisonnements Epicerie

Liantax P 1kg le sachet
Réf. 04025130

Phosphate pour préparation de charcuterie cuite et crue.

Dosage : 3 à 5g par kg de masse, à utiliser en conformité avec la règlementation en vigueur.
Mode d'emploi : Il faut le dissoudre dans de l’eau froide avant le rajout d’autres éléments.

Ingrédients : Stabilisants : Tri et Diphosphates (E451, E450).

 

Le fournisseur s’efforce par des mesures adaptées d'organisation et de nettoyage régulier des systèmes de mixage et d’alimentation de maintenir le risque d’infiltration de substances potentiellement allergènes à un niveau aussi faible que possible. Des mesures sont en place pour réduire les risques de contamination croisée, cependant une garantie d’absence totale de traces ne pourra pas être fournie.
Les produits sont fabriqués dans un atelier qui utilise : céleri, soja, lactose, sulfite, moutarde, gluten, poisson. 
Conditionnement : KG
Prix par KG : 15.08 € HT - 15.91 € TTC
  Prix : 15.08 € H.T.
( 15.91 TTC)
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