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Epices et assaisonnements

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Additif Vita-Rot 1kg le sachet
Réf. 03040305
Donne une couleur intensive et stable pour les charcuteries à pâtes cuites.

Prix : 16.11 € H.T.
(17.00 TTC) Prix par KG : 16.11 € HT - 17.00 € TTC

Ail des Ours 500g le sachet
Réf. 05017080
L'ail des ours, également appelé ail sauvage ou ail des bois, est une plante herbacée vivace de la famille des Amaryllidaceae.

Prix : 9.50 € H.T.
(10.02 TTC) Prix par KG : 19.00 € HT - 20.04 € TTC

Ail liquide (arôme) 2,5kg le bidon
Réf. 03040129
Grâce à son pouvoir d'assaisonnement concentré, on obtient un arôme d'ail toujours constant.

Prix : 32.71 € H.T.
(34.51 TTC) Prix par KG : 13.08 € HT - 13.80 € TTC

Ail poudre 1kg le sachet
Réf. 03010148
L’ail en poudre est issu du broyage de bulbes d’ail (Allium Savitum Linnaeus) déshydratés.

Prix : 13.90 € H.T.
(14.66 TTC) Prix par KG : 13.90 € HT - 14.66 € TTC

Ail poudre Rochias 1kg le sachet*
Réf. 03010152
Poudre obtenue à partir de gousses d'ail sélectionnées, triées, lavées, déshydratés et broyées après séparation des enveloppes.

Prix : 15.40 € H.T.
(16.25 TTC) Prix par KG : 15.40 € HT - 16.25 € TTC

Ail pulpe 1kg le seau (A)
Réf. 03010155
Pulpe homogène de couleur crème.

Prix : 10.35 € H.T.
(10.92 TTC) Prix par KG : 10.35 € HT - 10.92 € TTC

Ail semoule fine 1kg le sachet
Réf. 03040001
L'ail est une plante potagère dont les bulbes, à l'odeur et au goût forts, sont souvent employés comme condiment en cuisine dans de nombreuses recettes.

Prix : 7.21 € H.T.
(7.61 TTC) Prix par KG : 7.21 € HT - 7.61 € TTC

Aneth entier sommités 1kg le sachet
Réf. 03010217
L'aneth est une plante condimentaire cultivée pour ses feuilles et ses graines très aromatiques.

Prix : 17.34 € H.T.
(18.29 TTC) Prix par KG : 17.34 € HT - 18.29 € TTC

Aneth entier sommités 500g le sachet
Réf. 03010216
L'aneth est une plante condimentaire cultivée pour ses feuilles et ses graines très aromatiques.

Prix : 10.88 € H.T.
(11.48 TTC) Prix par KG : 21.76 € HT - 22.96 € TTC

Aneth moulu sommités 1kg le sachet
Réf. 03010219
L'aneth est une plante condimentaire cultivée pour ses feuilles et ses graines très aromatiques.

Prix : 17.42 € H.T.
(18.38 TTC) Prix par KG : 17.42 € HT - 18.38 € TTC

Anis vert entier 1kg le sachet
Réf. 03010205
L’anis vert est le fruit mûr du Pimpinella anisum Linnaeus.

Prix : 10.91 € H.T.
(11.51 TTC) Prix par KG : 10.91 € HT - 11.51 € TTC

Anis vert entier 500g le sachet
Réf. 03010204
L’anis vert est le fruit mûr du Pimpinella anisum Linnaeus.

Prix : 7.07 € H.T.
(7.46 TTC) Prix par KG : 14.14 € HT - 14.92 € TTC

Anis vert moulu 1kg le sachet
Réf. 03010210
L’anis vert est le fruit mûr du Pimpinella anisum Linnaeus.

Prix : 14.41 € H.T.
(15.20 TTC) Prix par KG : 14.41 € HT - 15.20 € TTC

Anis vert moulu 500g le sachet
Réf. 03010209
L’anis vert est le fruit mûr du Pimpinella anisum Linnaeus.

Prix : 7.82 € H.T.
(8.25 TTC) Prix par KG : 15.64 € HT - 16.50 € TTC

Armagnac salé poivré 40° 3l le bidon
Réf. 04037572
L'armagnac salé poivré à 40° est une Eau-de-vie de vin blanc salée poivrée de couleur brune et limpide.

Prix : 27.98 € H.T.
(33.58 TTC) Prix par L : 9.33 € HT - 11.19 € TTC

Aromates déshydratés Pussta -TE- 500g le sachet
Réf. 03040547
Mélange aromatique.

Prix : 12.85 € H.T.
(13.56 TTC) Prix par KG : 25.70 € HT - 27.11 € TTC

Assaisonnement à l'Ail des Ours -TE- 1kg le sachet*
Réf. 03044620
Mélange pour la fabrication de chair et saucisse à l'ail des ours.

Prix : 22.05 € H.T.
(23.26 TTC) Prix par KG : 22.05 € HT - 23.26 € TTC

Assaisonnement à l'Ail des Ours -TE- 4kg le seau
Réf. 03044621
Mélange pour la fabrication de chair et saucisse à l'ail des ours.

Prix : 69.73 € H.T.
(73.57 TTC) Prix par KG : 17.43 € HT - 18.39 € TTC

Assaisonnement au Piment d'Espelette -TE- 1kg le sachet*
Réf. 03044503
Préparation avec sel pour chair, saucisse et toutes fabrications au piment d'Espelette.

Prix : 24.44 € H.T.
(25.78 TTC) Prix par KG : 24.44 € HT - 25.78 € TTC

Assaisonnement au Piment d'Espelette -TE- 4kg le seau
Réf. 03044504
Préparation avec sel pour chair, saucisse et toutes fabrications au piment d'Espelette.

Prix : 94.15 € H.T.
(99.33 TTC) Prix par KG : 23.54 € HT - 24.83 € TTC

Assaisonnement Baeckeoffe 1kg le sachet (A)
Réf. 03020329
Mélange d'épices pour Baeckeoffe.

Prix : 12.67 € H.T.
(13.37 TTC) Prix par KG : 12.67 € HT - 13.37 € TTC

Assaisonnement Baeckeoffe 500g le sachet (A)
Réf. 03020326
Mélange d'épices pour Baeckeoffe.

Prix : 7.70 € H.T.
(8.12 TTC) Prix par KG : 15.40 € HT - 16.25 € TTC

Assaisonnement Boudin 1kg le sachet
Réf. 03020330
Assaisonnement pour boudin frais.

Prix : 12.50 € H.T.
(13.19 TTC) Prix par KG : 12.50 € HT - 13.19 € TTC

Assaisonnement Boudin Antillais 1kg le sachet (A)
Réf. 03020333
Assaisonnement pour Boudin Antillais.

Prix : 12.85 € H.T.
(13.56 TTC) Prix par KG : 12.85 € HT - 13.56 € TTC

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