India France
  • Nouveau site en cours de construction

contact
mon panier
0 article
Total TTC : 0 €
commander
recherche
 
newsletter India les engagements India
Vous êtes sur la page : Accueil - EPICES ET EPICERIE - Epices et assaisonnements - Epicerie - Coffret Trio de champignons séchés cèpe/girolle/tromp. 75g les 3 pots
ficheproduit

Epices et assaisonnements Epicerie

Coffret Trio de champignons séchés cèpe/girolle/tromp. 75g les 3 pots
Réf. 04047286

Découvrez ce délicieux coffret composé de 3 pots différents :

- Cèpes séchés Extra 1 pot de 25g

- Girolles séchées 1 pot de 25g

- Trompettes des Morts séchées 1 pot de 25g

 

Champignons secs à consommer réhydratés et cuits.

En se réhydratant, ils vont gagner 3,5 fois leur poids, 10g de champignons séchés seront équivalents à environ 35g de champignons frais.

 

Utilisation :

- Cèpes : En accompagnement d'une viande ou d'une volaille.

- Girolles : Pour la fabrication de farces, hachés et sauces.

- Trompettes des Morts : Garniture idéale pour le canard et le veau. Se marie également très bien avec les préparations à base d'œuf (omelette, œufs brouillés...), tourtes forestières, pâtés et terrines.

Dosage :

Selon goût.

Mode d'emploi :

Réhydratez 45 minutes dans de l'eau tiède puis rincez abondamment avant de procéder à la cuisson complète des champignons.

 

Ingrédients :

- Cèpes séchés Extra : Cèpes - Boletus Edulis 100%.

- Girolles séchées : Girolles - Cantharellus Cibarius 100%.

- Trompettes des Morts séchées : Trompettes des morts (Craterellus cornucopioides) 100%.

 

Découvrez toutes nos idées cadeaux en cliquant ici.

 


Valeur énergétique :
- Cèpes séchés Extra :
1304 kJ - 312 kcal / Graisses : 6.8g / Dont acides gras saturés : 1.4g / Glucides : 17.8g / Dont sucres : 11.3g / Protéines : 32.7g / Sel : 0.03g
- Girolles séchées :
1352 kJ - 320 kcal / Graisses : 5.4g / Dont acides gras saturés : 1.0g / Glucides : 47.4g / Dont sucres : <0.4g / Protéines : 17.9g / Sel : 0.06g
- Trompettes des Morts séchées :
1385 kJ - 328 kcal / Graisses : 8.2g / Dont acides gras saturés : 1.3g / Glucides : 45.7g / Dont sucres : <0.4g / Protéines : 20.4g / Sel : 0.09g
Valeurs moyennes indicatives pour 100g
 
Ce produit ne contient aucun allergène majeur introduit volontairement (au sens du règlement UE 1169/2011).
Conditionnement : BOITE
Prix par KG : 251.47 € HT - 265.30 € TTC
  Prix : 18.86 € H.T.
( 19.90 TTC)
informations livraison Expédié sous 72h
stock  Cet article est en stock !
Quantité ?

Nous vous conseillons également :

Assaisonnement Saucisse Crue fumée 1kg le sachet
Réf. 03020402
Assaisonnement pour saucisse crue fumée.
Prix : 16.48 € H.T.
(17.39 TTC) Prix par KG : 16.48 € HT - 17.39 € TTC
Calvados salé poivré 40° 3l le bidon
Réf. 04037562
Le calvados salé poivré à 40° est une Eau-de-vie de pomme salée et poivrée utilisée pour l’aromatisation des préparations alimentaires.
Prix : 22.03 € H.T.
(26.44 TTC) Prix par L : 7.34 € HT - 8.81 € TTC
Coriandre entière 500g le sachet
Réf. 03040033
La coriandre est le fruit séché de coriandrum sativum Linnaeus..
Prix : 3.86 € H.T.
(4.07 TTC) Prix par KG : 7.72 € HT - 8.14 € TTC
Gelée dorée 1kg le sachet
Réf. 04024486
Préparation en poudre pour la fabrication de gelée alimentaire.
Prix : 12.48 € H.T.
(13.17 TTC) Prix par KG : 12.48 € HT - 13.17 € TTC
Mélange déshydraté saveur du Soleil -TE- 1kg le sachet
Réf. 03040014
Mélange de tomates, ail et origan pour la saucisserie, les farces, les pâtés, les sauces, les pains spéciaux.
Prix : 18.64 € H.T.
(19.67 TTC) Prix par KG : 18.64 € HT - 19.67 € TTC
Panade multicolore Vario 3kg le sachet
Réf. 03040352
Panade complète pour enrober facilement toutes vos préparations.
Prix : 46.76 € H.T.
(49.33 TTC) Prix par KG : 15.59 € HT - 16.44 € TTC
Préparation déshydratée pour fond brun lié demi-glace 900g boîte (A)~
Réf. 03060001
Sans glutamate monosodique ajouté.
Sans matières grasses végétales hydrogénées ajoutées.
Prix : 18.36 € H.T.
(19.37 TTC) Prix par KG : 20.40 € HT - 21.52 € TTC
Préparation pour saumure Schinkat sans phosphate 1kg le sachet
Réf. 03040302
Préparation pour saumure à jambon (sans phosphate).
Prix : 11.51 € H.T.
(12.14 TTC) Prix par KG : 11.51 € HT - 12.14 € TTC