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Boyaux Boyaux artificiels

BOYAU TISSU AUX HERBES DE PROVENCE Ø60 F/40
Réf. 03040101

Boyau en tissu avec revêtement intérieur d'épices. 

Conseils d'utilisation : 

1. Remplir le boyau à sec et fermement.

2. Pendant le remplissage, éviter que la canule n'endommage les épices à l'intérieur du boyau.

3. Pendant la maturation, le revêtement d'épices est transféré à la surface de la saucisse.

4. Afin d'enlever le boyau, refroidir l'ensemble. Le produit entouré d'épices est prêt.

Pour enlever le boyau, tirer délicatement sur la couture cousue tout le long du boyau.

Recommandations importantes : si vous n'utilisez pas les boyaux d'un même emballage, veuillez bien refermer le tout (perte d'arôme).

A conserver à température ambiante. A tenir éloigné de la lumière ainsi que de l'humidité.

Conditionnement : PIECE
Prix par M : 10.15 € HT - 12.18 € TTC
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