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Vous êtes sur la page : Accueil - EPICES ET ASSAISONNEMENTS - Epices et assaisonnements - Epicerie - Base pour fond brun lié 500g le sachet (A)
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Epices et assaisonnements Epicerie

Base pour fond brun lié 500g le sachet (A)
Réf. 03024259

A utiliser pour fond de base ou liaison de jus.

Dosage : Verser progressivement 60g de la base dans un litre d’eau ou de lait tiède.
Mode d'emploi : Porter à ébullition tout en remuant et laisser cuire à feu doux pendant 2 à 3 minutes. A ajouter progressivement aux jus de cuisson jusqu’à obtention de la consistance désirée.

Contient : SOJA, GLUTEN.

Ingrédients : Fécule de pomme de terre, Sel, Sucres, Légumes déshydratés et Épices (Tomate, Oignon, Piment, Ail), PROTÉINE DE SOJA, GLUTEN DE BLÉ, Exhausteur de goût : Glutamate E621, Matière grasse d’origine végétale (Colza), Colorant : E150d, Préparation aromatique, Acide citrique : E330.

 

Valeur énergétique : 1084 kJ - 259 kcal
Graisses : 4g
Dont saturées : 0,2g
Glucides (disponibles) : 38g
Dont sucres : 9g
Protéines : 12g
Fibres : 1,2g
Sel : 18g
Valeurs moyennes indicatives pour 100g
 
Le fournisseur s’efforce par des mesures adaptées d'organisation et de nettoyage régulier des systèmes de mixage et d’alimentation de maintenir le risque d’infiltration de substances potentiellement allergènes à un niveau aussi faible que possible. Des mesures sont en place pour réduire les risques de contamination croisée, cependant une garantie d’absence totale de traces ne pourra pas être fournie.
Les produits sont fabriqués dans un atelier qui utilise : céleri, soja, lactose, sulfite, moutarde, gluten, poisson.
Conditionnement : SAC
Prix par KG : 11.02 € HT - 11.63 € TTC
  Prix : 5.51 € H.T.
( 5.81 TTC)
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