Aneth entier sommités 500g le sachet
Réf. 03010216
L'aneth est une plante condimentaire cultivée pour ses feuilles et ses
graines très aromatiques. Elle se rapproche du fenouil par son odeur et
ses propriétés.
Utilisation : Les feuilles, fraîches ou séchées, sont employées pour
aromatiser différentes préparations culinaires, notamment les salades,
les poissons, les viandes et les sauces. Les graines servent pour
parfumer les liqueurs et confitures.
Dosage : Selon goût.
Le fournisseur s’efforce par des mesures adaptées d'organisation et de
nettoyage régulier des systèmes de mixage et d’alimentation de maintenir
le risque d’infiltration de substances potentiellement allergènes à un
niveau aussi faible que possible. Des mesures sont en place pour réduire
les risques de contamination croisée, cependant une garantie d’absence
totale de traces ne pourra pas être fournie.
Les produits sont fabriqués dans un atelier qui utilise : céleri, soja, lactose, sulfite, moutarde, gluten, poisson.
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