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Saumon Emincé à la Printanière

 

Matière première :

1kg de filets de saumon

Ingrédients :

Quantité par kg :
200g de Marinade Saveur Printanière

Mise en œuvre :

1. Emincer les filets de saumon.
2. Mélanger avec la Marinade Saveur Printanière.
3. Laisser mariner quelques heures.

Cuisson :

Cuire environ 5 min en remuant de temps en temps dans une poêle légèrement huilée.

Suggestion :

Ajouter un peu de crème fraîche en fin de cuisson pour obtenir une sauce onctueuse.

 

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