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Emincé de Dinde Chinoise

 

Matière première

Emincé de Dinde Chinoise

2 kg de filet de dinde         

Ingrédients

800 g de Marinade Chinoise                   

Mise en œuvre

1. Émincer la viande
2. Mélanger avec la Marinade Chinoise
3. Mariner la viande quelques heures

Cuisson

1. Huiler légèrement la poêle
2. Cuire environ 10 min en remuant de temps en temps.

Suggestions

Rajouter un peu de crème fraîche en fin de cuisson pour obtenir une sauce onctueuse.


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