Matière première :
1kg d'échine de porc
Ingrédients :
Quantité par kg :
100g de Marinade Saveur Jamaïcaine
Mise en œuvre :
1. Badigeonner l'échine de porc avec la Marinade Saveur Jamaïcaine.
2. Laisser mariner quelques heures.
Cuisson :
Faire griller l'échine de porc marinée sur le barbecue ou dans une poêle 7 à 8 min de chaque côté.
Suggestion :
Vous pouvez également mariner du paleron.
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